Mejillones al vino blanco
Gambita roja al ajillo
Jamón ibérico 100% de bellota de Arturo Sánchez
Pan de cristal artesanal con tomate y AOVE
Croquetas de jamón
Ensalada de tomates con burrata y rúcula
Calamarcitos de Santa Pola a la plancha
Tartar de atún con ensalada de quinoa, wakame, wasabi y soja
Solomillo trinchado con ajetes
Torrija casera de brioche con helado de mantecado